雨の日でも安心？　イギリス式バーベキューというお話

　ゴールデンウィークが終わり、5月病がはじまる時期ですがいかがお過ごしでしょうか？
　私は新年度のはじまりから本業(質店業務)の方が忙しく、少しは気を抜いてみたい、
　ということでちょっとだけ5月病患者が羨ましかったりします。

　今回はそんな、忙しいときには食べたくなる、バーベキューとイギリスというお話。

　バーベキューと言うとアメリカの人気YouTuber、BBQ Pit Boys※1なんかもそうですが、
　レジャーの定番といった趣きがあります。外で焼いた肉に勝る食べ物もないですし。
　我が家も家庭用焼肉コンロがあるのですが、やはり炭火で焼いた肉の味には勝てない。

サムネイルの時点で実に美味しそう
　そこで、
　”I want a BBQ pit as my next birthday present”
　(次の誕生日プレゼントはバーベキュー用のコンロが欲しいんだけど)
　とお願いしたところ、
　”Really?”
　(マジ？)
　とすげなく返されてしまいました。
　誕生日プレゼントは予算の許す範囲で何でも認められてきたので結構ショックです。

　イギリスにおけるバーベキューは、雨が多い土地柄、肉を焼く係が外で焼き、家の中で食べることが多いんだとか。

　ちなみに焼く係は日本と同じくお父さんが担うそうなのでお父さんが調理師兼給仕係という立場になることに……

　確かに、それでは楽しさが半減しそうです。
　日が長い国※2なのでゆっくり楽しめるだろうにちょっともったいない。

　”But this is not the UK”
　(でもここ、イギリスじゃないよ)
　と食い下がってみたらいいんでしょうか？
　食に関することだけに。

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